Mercado de Origem
Belo Horizonte · Lojas 320/321
Ecossistema de experiências, origem & negócios
Minas em sua expressão
mais essencial.
O SerrasMardeMinas® conecta a singularidade de territórios e saberes ancestrais ao mercado contemporâneo. Uma proposta que converte autenticidade gastronômica em relações sustentáveis e negócios de alto valor.
Curadoria viva
Leite cru, cafés e vinhos
Spexxi Consult
CNPJ: 40.712.445/0001-19
B2B, Clube & Hub
Escala com propósito
Campanha para produtores
Seu produto tem uma origem.
Ela merece ser descoberta.
Durante 30 dias, o seu produto entra em uma jornada de descoberta, curadoria e presença no ecossistema SerrasMardeMinas®. Uma primeira porta para transformar origem em reconhecimento.
R$ 100por
30 dias
Quero apresentar minha origem
30 dias
É a história que ele carrega.
A inserção na home
Uma porta de entrada para a origem.
Os 30 Dias de Origem aparecem em destaque na home porque traduzem, em uma jornada simples e acessível, o propósito do SerrasMardeMinas®: aproximar quem produz com verdade de quem reconhece valor.
- 01Dar visibilidade para produtos e territórios mineiros.
- 02Conectar produtores ao nosso ecossistema de curadoria.
- 03Convidar à descoberta com uma primeira experiência de 30 dias.
Uma jornada em quatro movimentos30 dias de origem
- 01Escolha o produto
- 02Envie sua origem
- 03Ative a jornada
- 04Acompanhe a descoberta
Inscrição de interesse
Vamos apresentar
a sua origem?
Preencha os dados e fale diretamente com a equipe da campanha pelo WhatsApp Business.
Sobre nós
O extraordinário nasce da origem.
E se revela na experiência.
O SerrasMardeMinas® nasceu da convicção de que o verdadeiro luxo contemporâneo reside no tempo, no cuidado artesanal e na sabedoria acumulada por gerações nas montanhas mineiras. Mais do que um ponto comercial, consolidamos uma plataforma que dignifica quem produz e encanta quem aprecia.
Conectamos produtores de queijo da Canastra, do Serro e do Campo das Vertentes, cafeicultores de montanha e mestres de alambique a um mercado que reconhece o valor da autenticidade. Nossa proposta alinha a hospitalidade mineira ao rigor técnico de gestão.
Identidade
A essência do encontro
A mesa posta em Minas é um território sagrado. Criamos as condições para que o encontro em torno do café, do queijo e do vinho seja uma experiência memorável.
Território
Tradição & contemporaneidade
O saber secular dos mestres queijeiros e cafeicultores ganha escala sustentável por meio de canais digitais, embalagens de alto luxo e inteligência comercial da Spexxi Consult.
Curadoria como método
A origem, em cada detalhe
Procedência geográfica, respeito aos ciclos naturais e rastreabilidade sensorial de cada lote orientam nossa curadoria.
Cavas de maturação
O tempo como ingrediente essencial.
Pilares do ecossistema
Três dimensões que
sustentam a marca.
A força do SerrasMardeMinas® fundamenta-se na simbiose entre autenticidade artesanal, hospitalidade envolvente e capacidade de geração de negócios.
Curadoria
de Origem
Busca criteriosa em micro-regiões de Minas Gerais. Selecionamos queijos artesanais de leite cru premiados, doces em tacho de cobre sem aditivos e cafés com pontuação superior a 84 pontos na metodologia SCA.
- Rastreabilidade total do lote e do produtor
- Apoio a certificações sanitárias e selos de origem
Hub &
Hospitalidade
Nossa base no Mercado de Origem (BH) é um ponto de encontro dinâmico: jantares harmonizados com vinhos mineiros de inverno, degustações guiadas de queijos especiais e acolhimento com estilo contemporâneo.
- Eventos privados, corporativos e rodadas de negócios
- Loja conceito com atendimento técnico e afetivo
Clube & Plataforma
Digital
Assinatura mensal que leva caixas de experiências para assinantes de todo o Brasil, além de e-commerce com kits para presentear embalados com linho rústico e edições exclusivas do Journal SerrasMardeMinas®.
- Receita recorrente com assinantes apaixonados
- Linhas de presentes corporativos em datas especiais
Expansão & parcerias estratégicas
Oportunidades de negócios
baseadas na proposta SerrasMardeMinas®
Estruturado para gerar valor compartilhado e sustentabilidade a longo prazo, o ecossistema apresenta três caminhos diretos de integração comercial, operacional e societária.
01 / PRODUTORES RURAIS & MESTRES
Selo Fornecedor
de Origem
Integre sua produção artesanal ao portfólio oficial. Oferecemos exposição privilegiada no Mercado de Origem, distribuição no e-commerce nacional, clube de assinatura e assessoria em embalagens premium.
- Margens justas e previsibilidade de compra em escala
- Storytelling dedicado no Journal e mídias sociais
- Participação em rodadas de negócios e jantares de prova
02 / MAIOR RETORNO COMERCIAL
Parcerias corporativas
& B2B
Kits comemorativos executivos personalizados, brindes corporativos de alto padrão com caixas de madeira e linho, experiências enogastronômicas para diretoria e fornecimento para hotéis boutique.
- Personalização com a identidade visual da sua marca
- Logística pontual com entrega para múltiplos endereços
- Sessão de degustação prévia no Mercado de Origem
03 / INVESTIDORES & OPERADORES
Hubs regionais
& pontos conceito
Participe do plano de expansão do modelo validado no Mercado de Origem. Oportunidade para implantação de novos quiosques de degustação, empórios-bistrôs e franquias regionais em centros de alta renda.
- Modelo de governança estruturado pela Spexxi Consult
- Cadeia de suprimentos centralizada e homologada
- Margens elevadas em produtos com forte apelo afetivo
Governança e solidez institucional
WhatsApp Business: (31) 99671-1729 Operação gerida pela Spexxi Consult · CNPJ: 40.712.445/0001-19 · Mercado de Origem BH
Esclarecimentos & transparência
Perguntas
frequentes.
Respostas claras sobre os pilares, a procedência dos produtos e o ecossistema de negócios SerrasMardeMinas®.
Tem uma dúvida específica?Fale com a nossa equipe
O que é o ecossistema SerrasMardeMinas®?
O SerrasMardeMinas® é um ecossistema integrado de curadoria de produtos, gastronomia, turismo e negócios voltado a valorizar a identidade territorial mineira. Unimos pequenos e médios produtores artesanais de excelência — leite cru, cafés de altitude, vinhos de colheita de inverno e doces em tacho de cobre — a canais de alto valor agregado, eventos e unidades físicas como o Hub no Mercado de Origem.
Qual é a relação com o Mercado de Origem em Belo Horizonte?
O SerrasMardeMinas® estabeleceu seu ponto de encontro e hub gastronômico/comercial físico no Mercado de Origem, em Olhos D'Água, Belo Horizonte, nas Lojas 320 e 321. Lá, visitantes e parceiros vivenciam degustações guiadas, lançamentos de safras, conexão direta com mestres produtores e eventos de hospitalidade e negócios.
Como funciona a curadoria gastronômica da marca?
Nossa curadoria segue critérios rigorosos de procedência geográfica, respeito aos ciclos naturais, métodos tradicionais e rastreabilidade sensorial. Não comercializamos apenas produtos: contamos a história do produtor, da família e da montanha onde o alimento foi concebido, com embalagens e narrativa premium.
Quem administra a operação e a governança do ecossistema?
A operação institucional e de negócios do SerrasMardeMinas® é estruturada e administrada pela Spexxi Consult (CNPJ 40.712.445/0001-19), assegurando conformidade comercial, modelo sustentável de escala e relacionamento qualificado com investidores e operadores.
Quais são as modalidades para se tornar parceiro ou investidor?
Atuamos em três frentes principais de expansão: fornecedor curado (produtores artesanais com selo de origem); B2B corporativo e hotelaria (kits de hospitalidade, presentes executivos e fornecimento gastronômico); e investidores de franquias e hubs regionais (expansão do modelo de empório-bistrô de experiência e Clube de Assinatura).
Como funciona o Clube SerrasMardeMinas®?
O Clube é a nossa experiência de assinatura recorrente. Todo mês, membros selecionados recebem uma caixa temática com tiragens limitadas de queijos maturados, microlotes de café, azeites e doces históricos, acompanhados de notas sensoriais exclusivas do Journal SerrasMardeMinas®.
Canal direto de relações
Conecte-se à proposta
SerrasMardeMinas®.
Preencha os campos para submeter sua produção artesanal, solicitar proposta corporativa B2B ou dialogar sobre novos hubs. Nossa mesa diretiva e de curadoria responde pelo canal institucional.
WhatsApp Business(31) 99671-1729Visite a casa
Mercado de Origem
R. Adriano Chaves e Matos, 447
Olhos D'Água — Belo Horizonte/MG
CEP: 30390-402 · Lojas 320/321